Carsten ist aus Amorgos zurück und berichtet vom jährlichen Wiedersehen der Chora-Veteranen. Das ist der Moment, an den wohl beliebtesten Griechen der Ägäis zu erinnern: Kafenion Wirt Dimitrios in der Chora Amorgos hat sich in den Erinnerungen der Reisenden verewigt. Weit über 80 Jahre alt, serviert er mit seiner Frau Flora immer noch Kaffee, Spiegeleier und den unvermeidlichen „Greek Salad“. Auf seiner Terrasse trafen sich Reisende aus aller Welt und blieben gerne hängen. Lang möge er leben!